家有大厨之煎豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：300

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.这就是买来的豆腐。

2.将豆腐放在油里两面的煎一下。

3.两面煎成金黄即可食用。

4.油热后，用蒜末爆锅后，放入煎好的豆腐，然后煸炒。

5.在豆腐上 放入少量的生抽，然后放入少许的水微炖一会。

6.出锅后，放入葱花即可食用。

烹饪技巧

豆腐用火煎一下，味道还是很美味的。