家常虾仁炒韭菜这道的地方小吃,他的名字便带有这个地方自己口味可以看出这道菜的做法非常的简单方便,而且原料也非常的好找,大家只需要注意在做的时候制作过程非常的复美味的,大家可以长的适合生病的人吃也适合老人和孩子吃大大家在做的说明来做就可以了,不需要有太
主料
虾仁 :50韭菜 :250
辅料
油 :适量味精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.韭菜洗净切段。备用
2.虾仁用温水泡发。
3.油锅烧热,放入切好的葱片煸香。
4.将韭菜放入锅中。迅速翻炒。
5.把泡好的虾仁倒入锅中。
6.继续迅速炒。
7.基本炒熟的样子。
8.放盐,味精等调料,出锅装盘。
虾仁洗净后再泡,放入锅中时可以把泡发的水一并倒入锅中,很鲜美的。