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主料
辅料
具体步骤
1. 如图处理好豆子和红椒
2. 锅里上油,中火煎豆角,会从淡绿色,变很亮的青绿,慢慢豆角表皮慢慢有焦焦的样子,这时加入盐,味精,和一小汤池生抽,快速翻遍,用锅铲,下两锅铲水,转大火。加入红椒。
3. 等水差不多干了,就可以出锅了
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