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主料
辅料
具体步骤
1. 大蒜剁成蒜泥 酱油 醋 少许白糖 搅拌均匀=蒜泥酱
2. 虾洗完后,剥开壳,头和尾巴留着,剪掉虾须
3. 用刀顺着虾背划开,去掉肠泥 ,用刀轻压划开的缝隙,好让之后的蒜泥好放一些
4. 用小勺子把蒜泥酱均匀铺在虾背的空隙里
5. 然后放锅里蒸 2分钟左右 就OK啦
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