一听见尖椒秀珍菇炒香肠这道菜,许多人的嘴就痒痒了。尖椒的味道略有些辛辣,如果不能吃辣的人可以稍微少放一些哦!而秀珍菇作为菌菇类,香气是很独特的,吃一口就忘不了。香肠有些油,但是油而不腻,香气扑鼻。吃货们千万不要错过这道菜哦!
主料
秀珍菇 :60香肠 :95
尖椒 :80
辅料
盐 :适量生抽 :适量
油 :适量
具体步骤
1.食材:尖椒(已清洗)、香肠、秀珍菇(已清洗)
2.将已清洗好的尖椒和香肠放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。
4.然后,合入已清洗好的秀珍菇和切好的尖椒翻炒翻炒。
5.最后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀,即成。
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