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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜洗净擦成丝
2.打入一个鸡蛋拌匀
3.加面粉、盐
4.搅拌均匀
5.不粘锅倒少许油倒入面糊摊平
6.一面煎制定型后翻面
7.两面都煎至焦黄煎熟即成
烹饪技巧
用不粘锅小火煎制。
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