开胃的家常火锅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

火锅底料 ：100

辅料

土豆 ：100
粉丝 ：100
丸子 ：300
盐 ：10
大葱 ：10
生菜 ：200
花椒 ：10
胡萝卜 ：200
香菇 ：100
牛蹄筋 ：200
金针菇 ：200
豆腐丝 ：100

具体步骤

1.超市买的牛蹄筋

2.火锅底料准备好

3.先用砂锅清炖，不需要太多调料，原汁原味

4.放火锅里，加上火锅底料放点胡萝卜继续炖

5.土豆切块 粉条泡好

6.生菜洗干净

7.香菇切块

8.豆腐皮切丝 金针菇洗干净

9.丸子准备好

10.准备好就可以涮锅吃了

烹饪技巧

没有什么技巧