美味的白灼小花虾制作方法非常的简单，耗费时间只有十分钟，原料也比较少，主要原料就是小花虾，虾肉肉质细腻嫩滑，味道鲜香美味，含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质非常容易就会被人体所吸收，再加上多种调料的搭配组合，好吃极了，值得制作。
主料
小花虾 ：250辅料
白醋 ：适量姜片 ：适量
具体步骤
1.将小花虾洗干净，这虾很小，不用剔虾线。
2.锅里加水、烧开，加入姜片，煮沸。
3.放入小花虾。
4.待再次沸腾后煮1分钟左右。
5.待虾肉全变色后捞出，沥干。
6.调好酱料，蘸着吃，特美味。
7.成品。
1、小花虾个头很迷你，不用剔虾线，白灼后剥壳可以直接吃。2、白灼小花虾的时间大约是1分钟左右，不能煮老哦。3、虾一定要开水下锅哦，这样可以瞬间封住虾的鲜味不易流失。4、酱汁可依个人口味调整。
