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主料
辅料
具体步骤
1.冷冻皮皮虾放入盆内,加少许温水化开。
2.锅中加入适量清水,放入皮皮虾,少量姜片煮。
3.开锅后再煮一分钟左右就好。
4.吧虾捞出来摆入盘内。
5.取小碗,倒入味极鲜生抽,姜末搅匀,皮皮虾剥皮后可直接蘸着吃。
烹饪技巧
煮虾的时候可以放点姜,姜可以去除虾的腥味。
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