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主料
辅料
具体步骤
1.蒜蓉姜垛碎
2.加入生抽蚝油
3.热锅煮油
4.铲起倒入蒜蓉的碗中
5.虾洗净
6.煮开水后加入少量的盐
7.倒入虾煮开,虾变色即可。
烹饪技巧
煮虾不能煮太长时间,时间长了肉质就会老了,吃的时候会很粗的。
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