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主料
辅料
具体步骤
1.荷兰豆洗净,瘦肉切片,用油盐,蚝油腌10分钟
2.锅里加适量油,放入姜丝爆香
3.加入肉片翻炒
4.加入加适量水
5.加入荷兰豆炒至熟,加适量盐,翻炒均匀
6.熟后上碟
烹饪技巧
超简单的,荷兰豆可以直接炒,也可以先焯一下
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