鸡蛋作为一种美味且常见的食材，它一共有多少种吃法？恐怕你都想不到，鸡蛋的蛋白可以烤着吃，学会这款美味的烤蛋白，带你打开日常食材的新世界大门~准备好蛋白，以及盐和白醋，就可以做出一份造型浪漫、口感酥脆，味道鲜美，营养丰富的烤蛋白啦。
主料
蛋白 ：20辅料
盐 ：5白醋 ：100
具体步骤
1.做手指饼干的时候多了一个蛋白，本身已经打发好，就是盆倒过来蛋白不会流动，打的时候可以放点白醋和盐
2.入烤箱180℃烤十分钟，具体看烤箱而定
3.打发蛋白的时候糖按个人喜好添加，我放了15g木糖醇代替
蛋白打发的时候放两滴醋和一丁点盐，可以更快速的打发蛋白，也能去掉蛋腥味
