介绍这道核桃炒韭菜可能个人因素更多一些吧,因为这是我最喜欢的一道菜,当初为了学会它还花了不少的心思呢,自己尝试过很多次之后真的觉得可以出师了,然后我再给我朋友做了两次,收获了每一个人的赞扬,可真是高兴了我好长一段时间的呢,很高兴。
主料
核桃 :50韭菜 :300
辅料
盐 :适量姜末 :适量
蚝油 :适量
油 :适量
具体步骤
1.韭菜洗净,切断
2.核桃去壳取仁
4.待核桃仁炒发黄,盛出备用
5.锅里另外加油,加入姜末炒香
6.倒入韭菜炒
7.最后把核桃加入
8.加入蚝油和盐炒一分钟入味
韭菜不能和牛奶同食,牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。韭菜加蜂蜜导致腹泻。核桃和野鸡肉不能一起食用。