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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜洗净切丝
2.鸡蛋打成蛋液备用
3.热锅热油放入蛋液煎熟并炒散盛出
4.热锅热油放入胡萝卜丝炒熟
5.放入炒好的鸡蛋加盐炒匀
6.一盘色泽漂亮又营养的胡萝卜炒蛋就这么做成啦
烹饪技巧
切好的胡萝卜用盐水泡一下,炒出来的胡萝卜不仅爽脆可口,能更好的保存胡萝卜的营养价值。
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