喷香的韭菜鸡蛋馅饺子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

鸡蛋 ：两个
韭菜 ：半斤
面粉 ：适量

辅料

盐 ：适量
五香粉 ：少许
油 ：适量

具体步骤

1.准备韭菜、鸡蛋、面粉

2.凉水和面，盖上盖子饧面

3.韭菜洗净控干水后切碎，鸡蛋煎完剁碎一点

4.加两勺盐

5.适量豆油

6.少许五香粉

7.饧好的面团揉成长条然后揪成小剂子

8.把小剂子撒点面粉按成小圆饼

9.用擀面杖擀成面皮

10.包好的饺子

11.锅里水开后下饺子，素馅的煮十五分钟就熟了，蘸点辣椒油和醋超级好吃哦！

烹饪技巧

凉水和面