舌尖上的山芋菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

山芋菜其实就是红薯秧子红薯叶，里面的营养成分其实还是相当可观的，大量的维生素以及纤维素，还有很多抗氧化物质，是心脑血管疾病的预防食材之一。舌尖上的山芋菜可以炝炒可以做成麦饭或者一些别的什么东西，大自然的上次绝不能浪费的不是吗

主料

山芋菜 ：150

辅料

油盐、蒜 ：适量

具体步骤

山芋菜，清洗干净，沥水

坐锅，开火，放油，油热，放入蒜粒

锅中有蒜香，放入山芋菜

加盐，翻炒一会，关火，装盘即可