欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 取一大碗,加酒、酱油、胡椒粉、太白粉,拌匀。放入羊肉片,腌渍约10分钟。
2. 起油锅,入茄子炸软,取出沥干。
3. 锅内留2汤匙油,下羊肉片,炒至变色起锅。余油爆香葱段、姜片、红辣椒,加入笋瓜、茄子、羊肉片及酱油膏、麻油、罗勒,炒匀。
图文推荐
相关文章