清脆爽口的水笋混合鲜美筋道的鸡胗，水笋是竹笋中比较新鲜美味的一种食材，味道清甜美味，口感清脆爽口，鸡胗是口感是非常独特的，口感Q弹，很有嚼劲，这道鲜美爽口的水笋烧鸡胗，喜欢吃鸡胗的可以尝试一下这道菜的做法，制作简单快速。
主料
鸡胗 ：300水笋 ：305
辅料
油 ：适量生抽 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
食材：鸡胗（已清洗焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料
烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡胗翻炒一下。
随后，加适量的料酒。
加适量的清水翻动一下煮开。
接着，合入切好的水笋，搁入桂皮和大料翻动一下。
.然后，加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味煮开。
最后，煮至汤汁差不多了，即成。
