好吃的金瓜甜甜圈是用低筋面粉和全蛋以及南瓜泥泡打粉等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,甜甜圈是一种小朋友比较喜欢吃的甜食,口感软糯香甜,咬一口下去入口即化,非常的香浓可口,家里有孩子的朋友可以自己参考制作。
主料
低粉 :适量全蛋 :适量
辅料
南瓜泥 :适量具体步骤
南瓜去皮用微波炉叮熟,捣成泥。
粉类过筛加南瓜泥,鸡蛋液,牛奶,白油和成面团。
盖上保鲜膜松弛20分钟。擀成面皮再松弛10分钟。
用甜甜圈模型压出形状,刷上点面粉 再松弛一下。
油锅到适量的油,加热到大约180度左右,放入甜甜圈炸成金黄。
沥干油趁热在表面沾上砂糖。