土豆是很多年轻朋友喜好吃的一种美食,土豆的含有丰富的淀粉,对于一些减肥的朋友们来说是一种选择,今天我要给大家推荐的一款美食就是美味的蒜苗炒土豆。蒜苗的香味慢慢的渗透在土豆里面,吃一口下去让你回味无穷,喜欢的朋友们可以试试。
主料
蒜苗 :300土豆 :300
辅料
油 :适量盐 :适量
洋葱 :适量
姜 :适量
干辣椒 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.蒜苗,洗净。
2.土豆,洗净。
3.准备洋葱、姜和干辣椒。
4.蒜苗,切段。
5.土豆去皮,切片。
6.热油锅,放入洋葱、姜和干辣椒。
7.随后加入土豆片,煸炒。
8.土豆表面金黄,随后加入蒜苗。
9.临出锅,加入盐。
10.加入蚝油。
11.最后加入鸡精,煸炒均匀,即可