主料
鸡中翅 :10个辅料
清水 :25ml椒盐 :10
蜂蜜 :适量
1.10G椒盐用25G水冲开,将洗净的鸡中翅倒入拌均匀,让每只鸡翅都沾上椒盐,腌制至少两个小时(如果想鸡翅更容易入味,可以用刀在鸡翅上切上一至两刀)
2.经过两小时的腌制后,将鸡中翅排入烤盘,涂上一层蜂蜜,放入预热好的烤箱里,中层,190度烤15分钟。
3.烤了15分钟后,取出烤盘,再涂上一层蜂蜜,然后将鸡中翅翻转,烤另一面,也涂上一层蜂蜜。
4.再放回烤箱,中层,190度,再烤15分钟至表面金黄即可出炉食用。
1.如果想鸡翅更容易入味,可以用刀在鸡翅上切上一至两刀,腌的时候更容易入味啊。2.如果不喜欢椒盐,可以换其它口味啊(香橙味,红酒味也OK啊)