主料
肉 :适量蒜 :适量
豆角 :适量
姜 :适量
辅料
盐 :适量糖 :适量
老抽 :适量
1.猪肉适量洗干净备用
2.豆角摘段洗净备用
3.猪肉肥瘦分开切好备用
4.准备一些姜蒜
5.锅中倒入少量油放入蒜姜爆香
6.先将肥肉倒入锅中煎出油
7.再倒入瘦肉翻炒
8.加入适量老抽上色
9.小火焖上一会儿
10.加入适量糖和盐调味
11.倒入准备好的豆角慢炖
12.炖好后装入碗中就可以开动了
豆角含有丰富的膳食纤维,能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,加速肠蠕动,帮助消化,增进食欲,对于治疗和预防老年性便秘,有奇效。