脆香锅饼是一道简单易做而又美味可口的家常菜。这道菜肴经过油的高温煎炸,表面上呈现出一种亮闪闪的金黄色,使人看了会胃口大增,食欲大振,忍不住多去吃几口。香味经过烹饪后飘香四溢,令人流连忘返,喜欢的朋友不妨可以在家多加尝试。
主料
糯米 :适量小葱 :适量
淀粉 :适量
水 :适量
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
具体步骤
.泡发好的糯米控干水,加入适量葱花,搅拌均匀
2.加入适量的盐,鸡精,淀粉,搅拌均匀
3.可用勺子做圆饼形状,放入油锅翻炸
4.两面金黄,炸透出锅
5.可以撒上自己喜欢的调味料,例如孜然,辣椒粉等,风味独特,香脆的小零食哦!