欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 鲫鱼洗净,用1勺料酒和盐腌15分钟,然后鱼肚里面装大葱段和姜丝
2. 姜,葱,蒜切末,小米辣,青椒切细圈
3. 蒸锅水开后,鱼蒸8分钟端出晾凉,然后锅下热油关小火,下各种配料末煸香,加生抽,白糖,料酒,鸡精,水淀粉翻炒均匀,花椒末撒在鱼上,将汁浇在鱼上起锅。
图文推荐
相关文章