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桂花糯米藕怎么做好吃又简单

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桂花糯米藕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

莲藕 :1整只
红糖 :适量
冰糖 :适量
糯米适量

辅料

具体步骤

1. 浸泡糯米至少两小时

2. 将藕去皮洗净,切掉两头备用,将一头用牙切插住藕片头,从另一头塞入糯米,边塞边用筷子往下通,塞满为止,再用藕片头牙签固定住,放入锅中加入没过藕的水

3. 开锅后,加入红糖冰糖适量,依据个人口味,小火2到3个小时

4. 出锅切片,淋上桂花酱,不过最好出锅泡一夜,再切片,味道比较浓