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主料
辅料
具体步骤
1.大白菜洗净切块
2.葱花备好
3.猪肉切片
4.锅中放油加入一个八角一个干椒
5.然后猪肉入锅煸炒
6.加入白菜
7.加入盐、酱油煸炒
8.加点白糖煸炒
9.豆腐切块
10.把豆腐与泡好的粉皮一起入锅,直到白菜软烂。
烹饪技巧
这个菜一定要加点糖才好吃,还有就是不要放水,就用白菜本身的水做出来才好吃,所以一定火不能大了。
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