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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.豆腐切块
3.大蒜切碎
4.热锅热油下豆腐煎至两面金黄
5.放盐炒匀
6.盛出豆腐
7.锅内留少许油下大蒜炒出香味
8.下油菜
9.炒1-2分钟
10.下豆腐炒匀关火
烹饪技巧
热锅热油煎豆腐才不易沾锅。
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