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主料
辅料
具体步骤
1.将糯米粉备好
2.加入可可粉
3.用筷子和匀
4.加入适量水和成团,盖上盖子饧10分钟,面团会更滋润
5.饧好后,将面团分成均匀的剂子,用手搓圆,如果有馅也可以包入馅
6.锅中水开后,下入做好的汤圆
7.煮至汤圆浮起来即可
8.盛出,待稍凉就可以享用了
烹饪技巧
面团一定要饧10分钟,会比较滋润。
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