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主料
辅料
具体步骤
1.大葱切段
2.腊肉切片
3.青尖椒切段
4.西兰花切朵,茎切片
5.热锅中放油倒入腊肉煸出油
6.加入豆豉炒香
7.倒入青尖椒
8.倒入大葱炒香
9.倒入西兰花翻炒
10.加适量的盐继续翻炒
11.加少量的水焖一下,水快焖干时起锅
烹饪技巧
焖的时候水不能加多,西兰花煮的太软不好吃
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