美味可口的电饭煲蒜蓉鸡是一道非常受大众喜爱的特色菜肴,这道菜肴的黄灿灿的外观让人看着就特别的喜欢,它的浓浓香味怎么会让人不爱它呢,它的味道简直就是无法形容的好吃呢,好吃的让人停不下嘴来呢,这道菜肴的做法也是特别的简单易学哦。
主料
童子鸡 :适量辅料
油盐姜 :适量蒜蓉酱 :适量
酱油 :适量
白砂糖 :适量
辣椒粉 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.童子鸡洗净
2.用盐给鸡按摩均匀
3.放入蒜蓉酱
4.揉均匀后加入葱姜
5.然后加入酱油,辣椒粉,味精,糖揉匀
6.放入保鲜袋腌制一夜
7.第二天电饭锅刷油
8.放入油纸
9.放入鸡
10.电饭煲煮饭连续煮两次,就是煮好跳了以后再煮一次再跳了
11.这个时候翻面再煮一次
12.煮好以后这个时候鸡已经熟了,去掉油纸,这样再煮一次
13.煮到鸡微微焦才好吃,然后就可以开动了O(∩_∩)O