新鲜的辣椒是炒菜的一个重要辅料,而经过进一步加工制作而成的辣椒更是一道风味独特的下饭菜,带着浓浓的家乡的味道。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的牛肉辣椒酱做法,精选的牛肉,经过精心的加工,为你带来营养与美味的双重体验。
主料
牛肉 :适量辅料
辣椒 :适量具体步骤
将辣椒洗净,用料理机打碎;
牛肉切碎或用料理机打碎;
. 锅内入油,将花生炒熟,或用熟油将花生炸熟;锅内入豆油,烧热后加入胡椒粒;
加入牛肉翻炒;再加入辣椒碎略炒;
加入白糖、盐、姜末;加入黄豆酱;
小火炖半个小时,
1最后加入炒熟的花生,牛肉粉;