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主料
辅料
具体步骤
1. 牛奶放电磁炉低温加热
2. 鸡蛋打入碗里,搅拌,尽量不产生泡泡。然后过滤(过滤过口感比较滑)
3. 将蛋液轻轻倒入放温的牛奶中,上蒸蛋器蒸,差不多七八分钟。)
4. 蒸好,放凉。可放冰箱冰镇一下。食用前加入自己特制的柠檬蜂蜜,酸酸甜甜加上滑滑的蛋羹o(≧ o ≦)o
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