欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 腌料:胡椒粉、蒜盐少许
2. 鱼柳抹干,用胡椒粉,少许蒜盐腌10分钟,煎前用生粉包好。
3. 快火下油(多一点油),将鱼柳煎至两面全熟,盛起沥油,装盘备用。
4. 烧热锅,倒入水,烧开熄火,倒入汁料(除了生粉)搅匀,尝味及调好味,再将生粉和2汤匙水搅匀,慢慢加入汁料搅至收汁,淋上鱼柳即成。
图文推荐
相关文章