焦糖香茅鸭胸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冻鸭胸 ：5个

辅料

盐焗鸡粉 ：一包
白沙糖 ：适量
红腐乳 ：2块
香茅 ：1根
鸡蛋清 ：2个
蒜和葱 ：几粒
盐味精 ：少许

具体步骤

1. 做酱料1,把香茅葱蒜切末，可以的话就用果汁机解决，打好后放进盆里加盐焗鸡粉和腐乳搅拌均匀后加白沙糖味精盐和蛋清搅拌好了后把鸭胸放进去腌制！大概一小时。

2. 腌制好了就那去烤箱烤，我烤了25分钟，要看大小，烤好了，用煎锅把鸭皮煎酥脆一点，接这就是摆盘了！

烹饪技巧

酱料的味是甜咸鲜，味不要搞错了