香茅的知识大全

食材明细主料三文鱼（适量）辅料香茅（适量）柠檬（适量）姜（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香茅柠汁三文鱼的做法步骤1、三文鱼用盐黑胡椒粉腌数小时。2、香茅切片、薄荷把茎摘去、姜切粒。3、柠檬把汁压榨出来。4、不粘锅...

餐饮提问：台湾柠檬香茅火锅加盟萌er1992回答：关于餐饮加盟的一些法律法规知识建议去“法餐谋”网站上了解，包括以下（一）同意别人加盟，特许人需要什么资格？（二）特许人的权利义务是什么？（三）加盟餐饮行业的详细流程、所需证件及申请...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芝麻菜（Rocket）：1把日本沙拉菜（Mizuna）：1把冬葱：10个红辣椒：1根香茅：2根南非莱姆（青柠）叶：3片去壳扇贝：1千克大蒜：1瓣莱姆（青柠）：1个橘瓣形莱姆（青柠）块：适量香菜（芫荽）枝：适...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪尾巴：500辅料洋葱：100大葱：30香茅：20豆瓣酱：1大匙料酒：1小匙砂糖：1小匙酱油：1小匙具体步骤1.把所有材料准备好。2.洋葱洗干净，切小片。3.大葱洗干净，切段...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.排骨洗净擦干水分；香茅洗净沥干水分切段，备用。2.将作法1的排骨放入容器中，倒入腌料一起搅拌均匀腌30分钟，备用。3.起一锅倒入适量的油烧...

“用香茅盖住鱼腥味，并搭配甜辣酱和浓缩调料丰富口感，以此提升本道菜品的鲜香味道。”食材明细主料鱼（适量）辅料香茅（适量）淀粉（适量）番茄酱（适量）调料红99火锅底料（适量）辣椒（适量）鱼露（适量）米醋（适量）糖（适量）盐（适量）香辣（口味）烤（工艺）一小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大虾：300香茅：2株辅料胡椒粉：适量XO酱：适量橄榄油：适量鱼露：适量紫苏：适量白糖：适量九层塔：适量具体步骤1.主料：大虾。2.配料：香茅、九层塔、紫苏。3.大虾去...

“今天要做的就是香港美食青柠香茅冻。虽说现在是冬天，但我也完全不介意在火锅烧烤之后，吃上一大份这样清爽的餐后甜品啊！”食材明细主料香茅（2-3根）青柠（半个）冰粉（适量）辅料冰糖（50g）水（600ml）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

餐饮提问：香茅鸡排加盟费多少罗卜头75回答：正新鸡排加盟费不是很高，一般三年加盟费的话，单店加盟3万元，保证金1万，品牌使用及管理费一年10,800元，店面设计费5000元，总共花费5.58万元。如果你是县级市区域加盟或者是更高级的话...

食材明细主料鸡腿（4只）紫甘蓝（适量）甘蓝（适量）小番茄（适量）辅料香茅酱（适量）老抽（少许）日式沙拉汁（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香茅酱烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，加入适量香茅酱和老抽抓匀，腌制1小时以上（时间越长越入味，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料光鸡：750辅料耗油：适量生抽：适量盐：适量白砂糖：适量姜丝：适量胡椒粉：适量香茅：适量具体步骤把所有材料准备好。鸡洗干净切成块。小洋葱和香茅分别洗干净...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉块：适量辅料红辣椒：适量姜：适量蒜米：适量小葱：适量香茅：适量香叶：适量具体步骤将蒜米，小葱及姜切茸，热油爆香。加入香茅及香叶炒出味。加入辣酱，继续翻...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料珍珠菜：200圣女果：2粒辅料盐：3纯净水：500鲜香茅：1根乌龙茶叶：5橄榄油：10毫升具体步骤1.珍珠菜洗净，摘段备用2.香茅切成几段后放入打碎机中打碎，取出用白纱布抱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料椰汁香茅牛肉汤：500㏄冬粉：1把辅料葱花：适量具体步骤1.将冬粉放入滚水中煮约5分钟，期间以筷子略微搅动数下，再捞出沥干水分备用。2.把冬粉泡入冷水中约10...

“很有南洋風味吧！除了美味，还是一道很健康的料理，香茅去風除濕，黄姜有很好的消炎及抗氧化作用，平常做工辛苦又劳累，身體器官会有些炎证現象，就嘗試做來吃吃吧。”食材明细主料鸡腿（兩隻）香茅（兩根）切片黄姜（兩湯匙）辅料豆漿（一湯匙...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：半只辅料柿子椒：半个洋葱：半个色拉油：适量食盐：适量姜：适量鱼露：适量胡椒粉：适量具体步骤鸡洗净剁小块，用盐和胡椒粉腌30分钟，下锅炒出油血用热油爆姜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料熟牛肉：300公克香茅：4根辣椒：1根椰奶：1罐椰浆粉：50公克牛骨高汤：3000㏄辅料糖：1/2茶匙盐：1大匙姜：50公克红葱头：3个具体步骤1.将熟牛肉切小块；姜去皮拍碎；红葱头...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花蛤：500香茅：100青辣椒：75红辣椒：75辅料鱼露：8糖：3色拉油：30葱末：10味精：5淀粉：10九层塔：10姜末：10具体步骤1.花蛤放在流动水中静养1天，放入1500克沸水中大火煮1...

食材明细主料鸡（1只）辅料香茅（3根）棷酱（2匙）姜（数片）红葱（1个）配料姜黄粉（1大匙）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）米酒（少许）生抽（1匙）胡椒粉（少许）蚝油（适量）奶香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香茅鸡块的做法步骤1、光鸡1只洗净剁成块备用。2、准备...

“这是一道中西结合，滇菜与湘菜结合的创新菜。前一段时间狠淘新鲜的香茅草末果，却淘到一瓶家乐的香茅酱，欣喜啊！我在网上翻看了一些资料，也有很多人将新鲜的香茅草做成香茅酱来保存使用的。既然是创新菜的比赛，所以在这道菜...

无区别。香茅具有柠檬的香气所以又叫柠檬叶，大部分生长在我国南方地区，多聚集在阳光充足、水分充足的地方，聚集成簇生长，颜色变化由绿色到深绿色，富含丰富的维生素；柠檬叶的气味还具有驱逐蚊虫，还有调节食物香气的作用，常被当...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料光鸡：750辅料蚝油：适量生抽：适量白砂糖：适量盐：适量姜丝：5胡椒粉：5香茅：25小洋葱：10具体步骤把所有材料准备好。鸡洗干净切成块。小洋葱和香茅分别洗干净...

“香茅又称柠檬草(lemongrass)，用来腌肉非常的香。”食材明细主料沙朗猪扒（918g）香茅（2大匙）辅料蚝油（1大匙）鱼露（2茶匙）生抽（1大匙）老抽（1茶匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）生粉（2茶匙）苏打粉（1/2茶匙）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲳鱼：适量辅料香茅酱：适量香茅：适量青柠：适量油：适量咖喱粉：适量盐：适量具体步骤1.鲳鱼洗净,剖两边,背两边切花刀方便入味,先抹盐,再把香茅酱抹匀冷藏腌一夜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香茅酱烤鸡翅色香味俱全，让人垂涎欲滴。它的味道非常的鲜美，肉质细嫩可口。大人小孩都喜欢吃，非常适合一家人食用哦。自己动手做，实惠又卫生，性价比还高，食...