松饼是蛋糕的一种，营养又美味，搭配新鲜可口的水果，如蓝莓、草莓等，是最合适的早餐之一。家常自制松饼的做法不难，鸡蛋、面粉、牛奶、黄油是主料，加泡打粉用打蛋器搅拌加白砂糖，再煎至金黄便可。只要提前将松饼做法，只需早早餐前热上几分钟，便可以享用一顿热乎乎的早餐。
主料
面粉 ：260牛奶 ：260
鸡蛋 ：2个
黄油 ：40
白砂糖 ：50
泡打粉 ：8
辅料
枫糖浆 ：适量具体步骤
备好所有材料，将黄油放入盆中融化至液态
倒入牛奶，均匀搅拌备好
将鸡蛋在碗中打散，加入砂糖
将砂糖和鸡蛋充分搅拌均匀
倒入备好的牛奶和黄油混合物，搅拌均匀
面粉和泡打粉混合过筛，筛入备好的混合物中
用打蛋器充分搅拌，混合成有流动性的面糊
使用平煎锅，不放油，直接盛一勺面糊倒入锅中，小火煎一分钟左右
面糊表面大起泡，翻面
翻面后再煎一两分钟，出锅
搭配上蓝莓、草莓等水果
食用时趁热放上一小块黄油，淋上枫糖浆
1、翻面煎时注意不要糊锅。
