主料
猪里脊 ：150鸡蛋 ：4个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱花 ：适量
胡萝卜 ：适量
青椒 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1. 油锅烧热，下入葱花，肉片翻炒
2. 倒入料酒，酱油
3. 油锅烧热
4. 倒入蛋液
5. 蛋液上倒入炒好的肉片
6. 翻面
7. 成品
翻面的时候，一定要注意。千万不要把蛋液洒出锅外。
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锅塌里脊怎么做好吃又简单
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