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抓饼是一道可口诱人、色味俱全的特色美食。原材料简单,做法简单方便快捷。抓饼就是用面粉做成一个面团,放下油锅炸。也可以根据个人口味撒上芝麻,火腿,青菜,白糖,鸡蛋和葱等作料。抓饼还可以当作零食解馋,但不适宜吃过多,南方人容易上火。
主料
辅料
具体步骤
1.买一张饼煎好打入鸡蛋
2.将鸡蛋刷开
3.刷烤酱,撒葱花,另外将烤肠放入煎熟
4.将煎熟的烤肠放入面饼中
5.卷出飞饼
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