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快速腌制酸豆角,是一道不错的家常小菜。它的制作方法也很便利,只要一个密封的玻璃瓶就好了。在你胃口不好的时候,切上一小盘腌制好的酸豆角,无论是放在面上,还是撒在粥上,都别有风味,特别好吃。尤其是,那股酸脆感,一定能让你胃口大开。
主料
辅料
具体步骤
1.豆角洗净
2.沥干水分
3.豆角切碎
4.装进一个密封的玻璃瓶里,再放半碗水,让瓶口朝下,这样就更加密封了,就常温放两天就可以吃了。
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