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主料
辅料
具体步骤
1.海南切丝
2.准备锅一个
3.锅内加适量水
4.等水沸了,把海带放进去,盖住锅盖
5.海带断生后取出,加入蒜末
6.加入花椒、盐、味精、郫县豆瓣、酱油,搅拌一下,即可食用
烹饪技巧
海带买回来,要浸泡在水中24小时。
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