这道土豆焖饭的家常做法非常简单,并且在焖饭中加入食材的选择是非常自由的,可以加入各种美味健康的蔬菜,不管怎么加,最后做出来的焖饭都是超级好吃的哟。像土豆焖饭这样的食物,既有饭又有菜,对懒人一族来说实在是首选的做法,并且保证了营养哦。
主料
大米 :300土豆 :200
萝卜 :100
玉米 :100
辅料
盐 :10油 :20
具体步骤
1.把土豆削皮并切成小块状,在水里泡上10-15分钟。土豆难以烧熟,所以可以切得小块一点。泡在水里主要是为去淀粉。
2。然后,把米淘好,把萝卜切成丁,把玉米剥成粒,并和豌豆一起放入淘好的米中。注意:食物都要先洗了在切,然后在洗哦。
3.在然后,把熟牛肉切成小块,备用。熟牛肉最好叫卖家切成片,并且和佐料一起拌好,这样就省去了很多复杂的步骤,也部分代替了电磁炉的作用。最主要的是放入饭里很香哦!
4.等土豆浸泡完成之后,把土豆的水沥干,并和豌豆、胡萝卜、玉米一起放入电饭煲内,加盐少许(适个人口味而定),搅拌均匀,最后开始煮饭即可。当饭煮到15分钟左右,放入牛肉,焖上个10-15分钟即可开饭!
5。当然,这些食材都是依个人口味而定的,也可选择其他食材,比如猪肉,四季豆等到。小编选择这几样菜是为了最后呈现给大家的颜色好看,只要过程中不出问题,就会呈现出色香味俱全的美食!