主料
牛肉 ：2斤辅料
红酒 ：2杯辣椒面 ：适量
葱姜蒜 ：适量
孜然粉 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
花椒 ：适量
大料 ：适量
具体步骤
1.第一步把挑选好的牛肉条，切好用水抄一下，抄一下是为了去除血水沫！
2.把抄好的牛肉，空空水分，放入电饭锅
3.倒入酱油，红酒，花椒，大料，鸡精，最后放入葱姜蒜，
4.根据个人爱好可以放些辣椒面
5.盖上锅盖，按煮饭键，等待跳闸，
6.跳完闸后，再加入红酒，再按，煮饭键，
7.等再跳闸时往锅里撒点孜然粉，这时牛肉干就好了，
非常简单方便，收拾屋子的时间牛肉干就好了
