卤肉饼是中粉,开水等做成的美食,这款饼的口感不错,做法也是比较简单的,所以好多人都会做的一款美食,赶紧来尝试一下,对身体健康也是比较不错的美食,多吃有益于身体健康,这款饼的做法比较好,所以大家都是比较喜欢吃的美食,尝试一下
主料
中粉 :200开水 :160
辅料
卤肉馅 :适量1.开水倒入粉中,和成光滑的面团。
2.盖上保鲜膜,室温静置20分钟。
3.分成大小相同的小剂子。
4.取一个小剂子,压扁。
5.擀圆。
6.放上适量的卤肉馅。
7.收口后,再静置10分钟,略擀平。
8.锅里放少许油,放入包好的饼。
9.煎至两面金黄。
1、饼的馅可以换成自己喜欢的口味。2、煎的时候注意控制火的大小。