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主料
辅料
具体步骤
1. 热油 稍微炸一下花生米 这样比较脆 捞出备用
2. 热油 过肉糜 把它炒的松散一些 口感好
3. 加入多味酱 盒子里会有残余的酱 大家加点水 调匀 倒进锅里就好 这样也不用加水了
4. 加辣椒面 转小火 收汁 出锅
烹饪技巧
大家也可以往里头加虾米加豆干丁就好了至于金菜地多味酱是我们这儿的特产大家也可以换成豆瓣酱做出来的酱颜色有点黑酱都是这样的大家理解一下不影响味道的
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