主料
西兰花 ：一个肉 ：50
辅料
胡萝卜半根 ：适量蒜 ：两瓣
葱姜 ：少许
具体步骤
1. 西兰花切好，用热水焯好，用凉水过凉备用
2. 胡萝卜切片，肉切片，葱姜蒜切沫
3. 锅里放油，葱姜蒜下锅爆香，放入肉片翻炒，加酱油，盐，十三香，倒入胡萝卜西兰花，翻炒至熟
西兰花蕴含大量的维生素，经过烹饪营养易吸收
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西蓝花炒肉怎么做好吃又简单
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