金枪鱼军舰寿司,食材简单做法难度适中,材料就是金枪鱼、酪梨、山葵酱……我是根据自己的口味制作的,喜欢酸一点的,所以辅料都是适中。根据自己的口味做出自己的寿司,不用跟着书上学,自己的东西有自己的味道,不然会像日本的生鱼肉的味道,我喜欢吃我做的寿司,也可以做给男朋友吃,让他看看我的手艺。
主料
金枪鱼片 :100酪梨 :100
辅料
山葵酱 :适量酱油 :适量
寿司饭 :适量
海苔 :适量
1. 将金枪鱼肉切片,与山葵酱、酱油混拌均匀备用。
2. 酪梨去皮切小丁备用。
3. 手沾手醋,取适量寿司饭握捏成小椭圆形,围上海苔,将酪梨丁与作法1的金枪鱼平均放入即可。