汤品是中国传统家庭餐桌上必不可少的重要组成那部分,即使是家里桌上没有几个菜,但一定会有一道开胃汤或是饭后汤。小编现在就要教大家多学会一种汤的做法:番茄菜花肉饼汤。这是一道味道有着番茄的酸甜和肉饼的美味的营养汤,值得一试。
主料
菜花 :300肉饼 :100
番茄 :1个
辅料
蒜头沫 :适量水 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.菜花洗净掰块
2.加入适量的盐,鸡精,淀粉,搅拌均匀
3.可用勺子做圆饼形状,放入油锅翻炸
4.两面金黄,炸透出锅
10.盐少许
菜花比较难熟,可以煮久点。