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主料
辅料
具体步骤
1.准备好原料:空心菜,带叶的
2.锅热放油
3.油热倒入蒜粒煸出香味
4.油温高时倒入空心菜,火大些,炒出来的更好吃!
5.翻炒中
6.翻炒至8分熟时,放入盐,鸡精等调料
,装碗出锅
烹饪技巧
火大些,炒出来的空菜更好吃!
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