自制芝麻小面包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

高筋粉 ：300

辅料

盐 ：1
水 ：180
白糖 ：40
鸡蛋 ：1个
黄油 ：25
酵母 ：4

具体步骤

1.所需所有材料

2.除黄油以外的所有材料放入面包机

3.搅拌成面团，放入黄油，搅拌到扩展阶段，开始发酵

4.发酵好的面团

5.放到案板上揉匀，滚圆，松弛20分钟

6.再次滚圆，放入烤盘

7.二次发酵到两倍大，刷上蛋液，撒上白芝麻

8.放入烤箱，200度20分钟

烹饪技巧

烤的时间依据自己家的烤箱来定