雪碧,陪伴了我的整个童年,至始至今,它一直是我最爱的饮料。那个时代,手机并不发达,只知它是小孩纸们最爱的饮料。现如今,拥有手机刷上抖音,看到最火的雪碧腌萝卜的做法,才知道它可以作为调味品,用以制作腌萝卜。雪碧腌萝卜,酸中带点甜,是幸福的味道
主料
萝卜 :1根辅料
小米辣 :3个白醋 :3勺
白糖 :10克
盐 :2勺
青柠 :4个
雪碧 :半瓶
详细步骤:
第一步
食材洗净,萝卜切块
第二步
青柠切片,小米辣切段
第三步
萝卜加一勺盐腌5分钟
第四步
倒掉萝卜水,洗净
第五步
再加入小米辣,青柠
第六步
加雪碧
第七步
加糖
第八步
加入剩下盐
第九步
加米醋
第十步
放入冰箱冷藏即可
烹饪技巧:
放入冰箱冷藏口感最佳